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nikei
De atún, ajonjoli, soya, leche de tigre nikei y tamarindo
diabla
Camaron, pulpo y calamar en su version mexicana a la diabla
mixto
De pescado y mariscos en leche de tigre amarilla
clásico
El pescado más fresco en leche de tigre clásica
compañero
De dorado en corte trujillano y leche de tigre blanca al chile habanero
chifa
De extraviado, wonton, cacahuate, vegetales chinos y jengibre
irresistible
Duo de cebiches mixtos en cremas de jalapeno y cuaresmeño
cebichines
Cualquiera de nuestros cebiches en su versión pequeña
clásico
De extraviado en leche de tigre clásica
limeno
De dorado en leche de tigre amarilla
laqueado
De atún grillado y laqueado en soya miel y leche de tigre
maracuya
maracuya
nikei
De atún en leche de tigre de tamarindo y ajonjolí
pacifico
De callo de hacha en leche de tigre roja
cásera
Causa amarilla con pollo con mayonesa y huevo de codorniz
nikei
Causa roja con tartar de atun, salmon ahumado y aguacate
pacífico
Causa roja con tartar de atún en crema de jalapeño
miraflorina
Causa amarilla con tartar de atun y callo de hacha en crema acebichada de aji amarillo
al olivo
Causa amarilla con pulpo, pimientos asados y mayonesa de aceitunas negra Peruana
mixta
Una degustación contundente de nuestras cinco causas
causushis
Suculenta muestra de todas nuestras causas en versión mini ideales para compartir
laqueados
Camarones en salsa de láqueado oriental sobre fideo de arroz crocante
calamar
Calamares rebozados acompañados con salsa a la tártara-huancaína
leches
Degustación de cinco leches de tigre peruanas en shots
tostadas
Con cebiche de pescado y camarón en salsa chalaca
empanadas
Crocantes empanadas rellenas de mariscos y queso gouda
tequeños
Crocantes spring rolls rellenos de mariscos al wok en salsa nikei tai
parmesana
Callos de hacha a la parmesana en la antigua receta limeña
crocante
Brochetas de camarón crocante en ají amarillo y tamarindo
criollo
Sabrosos anticuchos de corazon de res. Todo un clásico limeño
la mar
Brochets de pulpo a la plancha con chimichurri parrillero
super la mar
Degustación de brochetas de pescado y mariscos al estilo la mar
la mar
Spaguetti a la huancaina con pulpa de jaiba y camarones empanizados
criollo
Spaguetti con mariscos salteados al wok
a lo pobre
Tacu tacu servido con una milanesa de lomo de res o pescado acompañado de huevo frito, platano frito y salsa criolla
criollo
Sabrosos anticuchos de corazon de res. Todo un clásico limeño
la mar
Brochets de pulpo a la plancha con chimichurri parrillero
super la mar
Degustación de brochetas de pescado y mariscos al estilo la mar
parihuela
Sopa picante de mariscos con pescado blanco, jitomate en gajos y ají panca
chupe
Sopa cremosa de camarones con huevo pichado y croutón de pan en antigua receta limeña
sudado limeño
Platillo caldoso de mariscos y dorado cocido en su jugo, jitomate y vino tinto
Siempre encontrará en nuestras pizarras aquello que los mares nos brindan cada mañana pídalos: sudados, guisados, fritos, a la plancha, 320 al chifa, a la nikei, al ajo
con pollo
Con pollo, saltado al wok, con extracto de cilantro acompañado con salsa huancaina
chaufa
Salteado al wok en fuego a alta presión con salsa de soya y aceite de ajonjoli
aeropuerto
Chaufa con camarones, cerdo asado, brotes de frijol y fideos crocantes
limeño
Con mariscos, ají amarillo y un toque de salsa criolla
negro
Con calamares en su tinta y toques estilo italo peruanos
fashion
Risotto salteado al wok servido con una base criolla, mariscos y parmesano
criollo
Pescado y mariscos al wok acompañado de papas doradas y arroz blanco
preferido
El tradicional filete de res salteado al wok con papas a la francesa y arroz
la mar
Pescado y mariscos con vegetales, teriyaki balsámico y puré de papa
fusión
Camarones, pescado blanco, vegetales orientales, curry, leche de coco y chile manzano
negro
Con calamares en su tinta y toques estilo italo peruanos
fashion
Risotto salteado al wok servido con una base criolla, mariscos y parmesano
oriental
Con una mezcla de vegetales frescos
nikei
Atún, marlin y calamar en salsa antichuchera al miso
marinera
De todos los frutos del mar en salsa de ajo, perejil y aji rocoto
marlin
Tres brochetas la parrilla en salsa de ajo crocante y papa panadera
black cod
Pescado bruja macerado en miso panca a la plancha acompañado de puré de papa y una salsa de moras
atún
A la plancha, salsa de moras, pure de papa con hilos de camote crocante
ají de gallina
El clasico guiso peruano de pollo con crema de aji amarillo
pollito al wok
Pechuga de pollo con champiñones,pimientos y calabazas italianas al wok con vinagre balsámico y puré de papa
macho
Dorado con mariscos y salsa a lo macho sobre papa al mortero
huachinango
Filete asado con chorrillana al tamarindo y majado de papa al aji amarillo
LA MAR CEBICHERIA BY GASTON ACURIO, LORETO
Altamirano 46, Int. 3D-2, Col. Tizapán San ÁngelTel. 5616-5249
HORARIO:
Dom a Lun de 1:00 pm a 6:00 pm Mar a Sab de 1:00 pm a 11:00 pm
Dom a Lun de 1:00 pm a 6:00 pm Mar a Sab de 1:00 pm a 11:00 pm
