Editorial
CEBICHES
El cebiche es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana. La primera descripción escrita del cebiche data de 1860...
CAUSA PERUANA
Del Quechua Kausay, alimento. Es, sin duda uno de los platos más representativos de la cocina peruana. Es un platillo sencillo por la simplicidad de su...
ANTICUCHOS
Es uno de los platos más populares de la gastronomía peruana. Las anticucheras, son puestos callejeros, que forman parte característica del paisaje...
TACU TACU
Sus vocablos son de origen quechua. El Tacu Tacu nos cuenta la historia de los barrios de clase popular, de los desayunos de los negros...
ARROZ CHAUFA
Es un plato compuesto como su nombre lo indica de arroz con pedacitos de carne de cerdo ó chancho como se le conoce en el Perú,...
SUDADO
Comencemos por describir el Sudado como un plato que se elabora por lo general, a base de pescado cocido a fuego bajo, como si fuera al vapor...
LA MAR CEBICHERIA BY GASTON ACURIO, LORETO
Altamirano 46, Int. 3D-2, Col. Tizapán San ÁngelTel. 5616-5249
HORARIO:
Dom a Lun de 1:00 pm a 6:00 pm Mar a Sab de 1:00 pm a 11:00 pm
Dom a Lun de 1:00 pm a 6:00 pm Mar a Sab de 1:00 pm a 11:00 pm
